蒸鸡蛋羹[7P]

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健康功效：
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! w  A- v1 F! ]鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
醋：消食积、解毒、补血

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食材用料：
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鸡蛋 鸡蛋2个  
温水少许        
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食用油 食用油几滴  
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' n$ Q8 }4 }2 V' z味极鲜1勺        

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醋醋半勺         

$ s' {! ?  u) Q3 r$ W" Q: Z8 \香油 香油几滴   
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7 L; w6 O1 U% Y2 b1.将鸡蛋打散，搅打均匀。

2.倒入少许温水，继续搅打。
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: o( G! N) @& {9 @0 n4 M3.搅打过程中会有很多沫沫，搅打均匀后要撇去浮沫。

. ]; r1 c# J% S3 {  s# ~5 ^9 u4.倒入炖盅或小碗。滴几滴食用油。


+ e  X! o1 i+ s" `# E5.盖上盖子或用保鲜膜覆盖，避免起泡泡。水开后上蒸笼，大火蒸15分钟。

6.将味极鲜、香醋，香油加少许纯净水调匀成调味汁。将料汁倒入蒸好的鸡蛋羹即可。
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写的很好，多顶你几次，给你顶上去

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我最爱吃蒸鸡蛋糕了  ，谢谢发帖:)