多味凤爪[7P]

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/ W  ~4 a( x" l7 k1.凤爪洗净剪去指甲，一分为二
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2.凤爪飞水，加水加料酒，小火煮30分钟
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9 a4 C/ \+ B1 l3.用水冲冷
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- o5 k7 s! c( z" v4.泡入矿泉水中5分钟后捞出


/ L: W; O- R& g7 h+ h5.小米椒、红辣椒各5个，蒜6瓣切碎，盐、糖适量，白醋3大勺
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4 ]9 y) W5 B9 ?- r6.加入调料与配料，清水一小碗，拌匀
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9 m- N5 i9 L6 x; x7.放入保鲜盒冷藏，一天后食用味道最佳
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