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[雞] 多味凤爪[7P]

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發表於 2015-9-22 17:00:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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1.凤爪洗净剪去指甲,一分为二6 u/ P( k9 ~' H0 P: H1 [

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9 `7 f0 }9 A1 Q; i/ Y2 t/ v2.凤爪飞水,加水加料酒,小火煮30分钟  z9 i6 |3 q6 i9 A+ t, B0 }6 A
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# C/ s% D; k7 B1 g( `' t/ H3.用水冲冷
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7 [* O  T. }7 y( q3 {0 j+ R5 g5.小米椒、红辣椒各5个,蒜6瓣切碎,盐、糖适量,白醋3大勺
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. u+ ]: ~: K, s+ r1 n( q6.加入调料与配料,清水一小碗,拌匀* i+ n1 @7 f3 A+ M

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. n$ f) W, \6 D' ?  D) X7.放入保鲜盒冷藏,一天后食用味道最佳
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