多味凤爪[7P]

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/ A7 c+ L- v3 h, }* R& G1.凤爪洗净剪去指甲，一分为二

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9 `7 f0 }9 A1 Q; i/ Y2 t/ v2.凤爪飞水，加水加料酒，小火煮30分钟


# C/ s% D; k7 B1 g( `' t/ H3.用水冲冷
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  M# S7 S( X4 @4.泡入矿泉水中5分钟后捞出
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7 [* O  T. }7 y( q3 {0 j+ R5 g5.小米椒、红辣椒各5个，蒜6瓣切碎，盐、糖适量，白醋3大勺
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. u+ ]: ~: K, s+ r1 n( q6.加入调料与配料，清水一小碗，拌匀

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. n$ f) W, \6 D' ?  D) X7.放入保鲜盒冷藏，一天后食用味道最佳
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