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糖醋辣酱凤尾鱼
. u+ O& l/ d" @材料：凤尾鱼300克，红、黄、红甜椒各适量，生粉，色拉油8 V5 O9 V5 P. B7 O
调味料：大喜大韩式糖醋辣酱，盐、大喜大牛肉粉
# J, v' Y/ ~; w& {糖醋辣酱凤尾鱼的做法
1 z: v! ]# d/ A' F. J1 r1、备大喜大韩式糖醋辣酱等各材料，凤尾鱼清理好后晾干水份. ]( ?+ u& W% K
2、凤尾鱼用小许的盐、大喜大牛肉粉腌15分钟左右
4 R, H8 O+ c2 }, r0 d3 L3 B& `3、把腌好的凤尾鱼放在生粉里，并粘满生粉
% D$ z* d/ e6 m4 B# V8 d5 p4、下油在不粘锅内，烧热，投下粘上生粉的凤尾鱼
6 I1 Z; i" D8 `, c! h5、凤尾鱼煎炸至香酥& ?$ x& `! B' L7 V6 p7 l& f5 z- o
6、原锅，下小许的油炒一下三色甜椒
# Q( u7 ]. I$ p2 L7、下大喜大韩式糖醋辣酱# o6 j v/ R, {0 ]# u3 |4 ^# O+ o C
8、小火煮沸大喜大韩式糖醋辣酱后，关火/ s/ S! r2 v0 f) b6 H! D. j
9、把煮好的甜辣酱料淋在凤尾鱼上，即可上桌食用
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發表於 2015-8-20 18:52:06
