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[海鮮類] 白灼基围虾[6P]

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發表於 2015-6-1 19:37:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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白灼基围虾[6P]8 q3 v8 @5 K) G2 R* w  ^
主料. ^  @$ K4 o  N1 U4 [. H- w
基围虾 (400克) 料酒 (4汤勺) 醋 (2汤勺) 蒜瓣 (4个) 食盐 (2克) 香油 (适量) 生抽 (2茶匙): q' m4 @4 W4 o% I, P
调料
- u7 f0 I8 F4 @5 I! ]3 S  z2 y1 i. V, z3 D3 ]9 X
厨具' @! k; i  T( d# E( k9 n% r& a
煮锅# f* b3 k- G1 _5 U. B$ H: i/ I
2 U% `! d. ]. B- D! O+ b; M

5 ]# G8 y$ h8 q( ]6 v& t4 U  ?1虾用清水洗净( }+ C. D/ ?7 o' z$ q7 B6 M3 L
5 `% f4 l; l* X) X  [8 a
2去虾线0 Y4 b* u/ {# O, o/ q
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3去虾腿虾须0 e4 E8 ]4 Q9 A7 S$ Z

5 B' p3 O; ^4 t* ]& ^$ ?6 I7 D4去虾头里面的赃物
  E. o: l* d" q* X; j$ }* Q# P/ e" B! o5 ~: Q, ?/ }6 z" f
5料酒入锅,把虾放入,煮至虾身弯曲即可出锅,用醋、香油、生抽、蒜瓣调好料汁,用煮好的基围虾蘸着吃
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發表於 2015-6-4 03:15:44 | 顯示全部樓層
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谢谢大侠的分享  太喜欢了
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發表於 2015-6-6 11:03:06 | 顯示全部樓層
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不错,来学习一下!
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發表於 2015-7-14 21:47:43 | 顯示全部樓層
这虾很不错,又肥又嫩
 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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