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食材
6 n, o, c6 G! J. r& G1 {( D, [% ]小黃瓜2 Y- x$ W% O2 s4 {( ]
4根
2 q& v9 H+ P) H/ U q蒜頭
' [0 d* {6 i& g) o9 N6 _/ R# s1 m5-6顆& A8 A1 q# F# v9 A. a
辣椒+ S; P' ?! y) T/ m M8 b* v# [
1根% \ K! U4 ?% y" R
醃料1 J2 \' C0 M l, K2 \8 }6 D7 }( ~
鹽) b: V& K, Y! {, y# W
1小匙
: J m- V' l* m9 H- w2 \壽司醋# ^% I4 F2 u9 _5 I
2匙
# j$ s) X* {# R, T0 }+ ?% i紅砂糖4 F' ` Y$ B* y: S
2-3匙0 Z4 H! g& `/ [' j1 @0 o5 q5 Y
醋可以用壽司醋、糯米醋這種比較溫和的;白醋比較嗆,我個人不推薦(畫面上就是白醋,我失手拿錯 |
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