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香蕉' W. ~" v* `' B) x8 ^2 n! v
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专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。8 k' u0 }! [1 Q* y! z. X" p
9 D+ U& U) }1 H3 |% w: ?: x. P% e; ^ 红薯
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饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素 (维生素A前体)、维生素C和酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA) 的损伤,起一定的抗癌作用。0 y, T7 p& T9 }% H& p y3 D
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薏米
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脾胃不是很好的女性,可以在做炖品的时候加薏米,或把薏米蒸熟压成泥吃,可以调养脾胃。
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# Y' r3 X& D" e1 T2 B9 s8 Q 牛奶
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喝牛奶除了直接喝,还可以做成各种牛奶饮品,玫瑰的,姜汁的,桂圆的,杏仁的各种奶茶,香蕉、草莓、木瓜、蕃茄的各种奶昔。
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4 O0 B5 S8 G& k) Z 酸奶6 t+ n+ ^( X, i. e. ]9 ]: T
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研究发现,饮用原味、糖酸奶能清除口腔里发臭的硫化物。 |
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