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天下美食02-土豆烧鸡翅根[10P]
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# q1 Q, ]2 K: E 烹饪时间<30分钟: j' s0 m- ?. B
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“最简单的土豆烧鸡来啦,分分钟出锅。”
# _! l, x& e; A* P. A 用料0 Z. D6 Z' J- x: f
主料:鸡翅根800克,土豆2个,毛豆200克
) j0 I& f$ |2 F* k2 q 辅料:辣椒酱2勺,青椒3个,盐1勺,酱油少许,热水适量
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1 l! F! `( O" d$ C$ X" { 土豆烧鸡翅根的做法
; N1 ]# q$ m: I6 u7 P% `: Z# v3 Y# M- O ~. ~2 T, O# \. i
1.鸡翅根剁块,焯水捞出,热水冲洗沥干
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, \8 ^- B4 s. z2.起锅烧油,炒红辣椒酱,放入青椒和鸡块
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0 Q; e% n, m8 E0 w: N1 r3.鸡块煸干水分倒入土豆和毛豆( O, F8 H! H( }/ f2 |: c1 F' Q9 ?
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5 s( U) h J9 V( I3 p4.倒入热水没过食材,放一勺盐和少许酱油,盖上盖子大火烧开,转中小火煮熟至收汁
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( f" s- q: |# v6 Y1 V6 S. n 土豆烧鸡翅根成品图) p5 K! B. \, ?& f" O& H1 w: h6 X
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