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[九龍區] 吃遍香港|香港美食,安排好了 [複製鏈接]

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香港,一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...& M! O- W, b' l* {: N
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除了这些,香港更是一个美食之都,有哪些不容错过的美食呢?  p2 n4 P0 b+ Q, h2 I' l5 Q/ y8 K

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- p% Y" Q8 c0 k! g* W$ Y让小编带大家从早吃到晚,吃遍香港!
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莲香楼/兰芳园
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创于1918年的「莲香楼」, L; a0 q8 w5 q: q3 z

5 m! p, S: D; @8 F经过战争的轰炸依旧屹立不倒5 b- i$ J. \# p8 `
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所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了$ H7 o- h/ c- S1 |3 ?6 h

7 ]' K9 D! h. I, E6 E进去之后7 f" X5 y% `$ K5 P/ ~. N' _0 c

: b2 e* a- ^. f7 ]* X! ?  i- g一股怀旧的气息就扑面而来; C, Y. A- M6 Z( j8 h
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港味十足啊!
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这里有最全的粤系点心: \6 @( T- X5 D0 Q8 b2 C( t
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最独特的点餐方式
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阿姐推着装满点心的小车出来! Q/ ~* I3 K+ P% |3 N3 H/ H# T
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大家一哄而上
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抢自己想要的食物0 c0 Y: G7 ^& S# L0 Y# S% ^$ c
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8 B: c( K# x4 M7 V3 ~" Q9 B招牌推荐:马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、
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千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、' G( X% C( T: r3 A- J( v) V& k/ H

  O- c+ D' a$ r- w' w7 n+ Y& ?虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等
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地址:中环威灵顿街160 - 164号. u, @6 g) ]4 f) L
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交通:港铁上环站E1出口,步行约5分钟
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「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号  J0 M: h( l/ ?" _" h# K4 W3 Y' h8 g
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茶餐厅是香港最平民化的饮食场所,既可以品尝到正宗香港风味,也能感受地道的港式文化。
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兰芳园的「丝袜奶茶」0 T3 o+ m3 P* K4 }% P

, @0 i5 x, T) C据说是香港丝袜奶茶的鼻祖; k6 _+ l- b9 A4 u

, M# W2 f: ?3 I8 c. R最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣: b; l7 w6 r4 ]6 K6 m7 M- u  Y
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因为茶袋使用太久变色而被他人& p+ r9 H" f# ]" a4 I9 D% L
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误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”! U/ B) J* H, S: A2 ~; k

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* Y3 E9 [. q& S& P招牌推荐:丝袜奶茶,香脆奶油猪仔包,葱油鸡扒捞丁
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, X0 K' d8 Q5 @. q+ k7 u3 S( d地址: 香港岛中环结志街2号地下;尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
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( j+ _- p6 ?( ~* T; ~, A九记牛腩/华嫂冰室
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# r+ n; }+ t/ \' G九记牛腩,香港老字号美食店,* @8 H9 J! h" u" `0 V8 l: w

1 Y" L+ q& J  X( s+ H' x( Z开业至今,有80多年历史。, S0 k" E, z& H" u1 b2 ^
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他家的牛腩面,被蔡澜称作香港第一。$ q2 O1 o0 V) z) O0 G, d$ ]$ s2 j
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九记的门脸不大,但一年四季都需要排队
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8 E& m* v& g6 o7 d九记牛腩的精髓——清汤牛腩,劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩,恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙,汤底味道亦浓郁醇香。
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在香港,咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制,煮至软烂的牛筋入口即溶,伴着吸汁力强的伊面吃,爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味,而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求,因为每日限量供应,想吃上一碗,还得凭运气。: F3 R' g' h5 x# n" w. F% F& ~

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: m3 Q3 M1 U7 d+ @, _& F招牌推荐:清汤牛腩、咖哩牛腩
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地址: 中西区歌赋街21号7 Q; X* w- O: j" w
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交通: 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟
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华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅,周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、(我喜爱的)林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦! 运气好的话,很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星!
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招牌菠萝包,都是现烤的,外皮酥脆,夹着一大片厚厚的黄油,混合着半熟的煎蛋以及番茄,一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油!
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0 R( ?3 ]& [# s% z粉面类汤底非常浓郁开胃,比平时吃的番茄锅底更为浓稠,喜欢番茄的人真的会欲罢不能!粉也很入味,猪排又厚又大块,鸡翅卤的恰到好处,食材都很新鲜实在。
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招牌推荐:冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包
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  {" W5 ^8 q" o) {* ^/ F6 z  h地址:观塘敬业街55号皇廷广场1号铺;湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺;香港元朗屏山坑头村(邓氏宗祠对面)- F6 Q# F4 S7 E* E" z  ]6 |  r
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. W# C( a" R. V* f8 J肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品& I6 `0 V8 A# E% L7 b& ~* l0 Z
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旺角是香港人流最旺盛的地区,大到商业大厦,小到商铺林立,全区繁华拥挤,即使夜晚也灯火通明,热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆,其中有一家,只有十平方米大小的铺位,下午2点才开门,但每每大排长龙,食客络绎不绝,这家店就是肥姐。* v, L  {' d% A+ E& W

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老板几十年坚持做卤味,卤好的食材一串一串的摆出来,淋上特制的酱料和芥末,一口咬下去香、爽、脆!“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口,十分有嚼头,内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝,再配合秘制酱料,就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。2 i, d  k! z* u7 E$ f9 C9 V
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推荐:大生肠、大墨鱼、鹵味食品* D; S: V6 c/ l6 r8 t7 {( E

; W3 l" c# p/ {8 }7 Z' u* q) Q- _: N地址:九龙旺角登打士街55号4a铺$ u) u% z  q4 L# G% W  P4 p+ n

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- W- g) x7 a8 H" f+ g7 k* k4 L港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示,香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊!不仅如此,港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴!# D7 h7 f7 M" ]- P1 A- k
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香港湾仔的再兴烧腊饭店,从清朝开始已经卖烧味了,至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧,可谓香港叉烧的代表。
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7 B3 N) T' k. ^: Z5 @什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧?就说这餐厅环境,说其貌不扬都已是夸赞,破破旧旧,不拘小节,但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身,肉质鲜嫩,又香又脆,一口下去回味十足,这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。
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推荐:叉烧、乳猪) O8 h8 s4 i7 `7 n; P/ P7 R0 B/ h9 X

: B, U: N6 m* L地址:湾仔轩尼诗道265-267号地下C座
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「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」,成了驰名香港的特色甜点,所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗,更是闻名香港,就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。
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; [- ~# F+ B/ e. D! T「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果,包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等,白色的是椰果,黑色的凉粉在水果底下,酸甜冰凉,分量足,几个人一起吃一份也是足够的,店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶,喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。/ u" n/ N4 r, [  G' ?8 b
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推荐:B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉: u2 d3 @2 w; i
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地址:香港元朗教育路大坑渠侧(老店);香港元朗又新街置富中心7号铺(新店)6 f- K3 b, Z, [; ]! p8 k
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面对这么多美食,+ Z2 I0 K4 k+ M3 h* C5 U
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大家是不是已经目不暇接了呢?) N8 Q. G4 z8 Y+ K/ i
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香港的街头美味是最值得探寻的,除了买买买,来香港吃吃吃也是重点!( n6 ?3 u: v3 E! D. Z

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精彩回顾
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' g& a% ?* i' ?# d香港高铁开通,国庆假期说走就走|香港打卡圣地1 @* C: _3 T- s( `& p( k2 k1 T' a
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“山竹”过后,深思大自然,自然界是平衡的!! O- @5 H  B  i0 A1 l% j
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海港城除了买买买,还有这些了解一下
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现在想去香港都去不了了~~
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!
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發表於 2022-3-30 06:46:18 | 顯示全部樓層
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!
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發表於 2022-3-30 17:11:05 | 顯示全部樓層
很讚的文章,感謝辛勞分享!相信WK因為有你而更加精彩!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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