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香港高铁近日正式开通,国内44个站点,将直达香港。交通更方便也更便宜之后,是否勾起了你再去一次香港的强烈愿望?
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何兰正 - @' v/ w' K) K% M* @
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地址:中环卑利街65号/ S. l& \/ U. z
0 @0 i. J& z$ ?十年前来香港,若想喝一杯,兰桂坊是首选之地。中区半山电动扶梯的出现,让紧邻兰桂坊的SOHO区热闹起来。, B' m d" k. A& T* j
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从士丹顿街转入卑利街,何兰正65Peel酒吧在一众西式酒吧中很是扎眼,大门是旧公屋才有的通花铁闸,石灰抹地,恰恰是这种“土”,让人充满好奇,抬头再看到“何兰正”三个字,懂粤语的人都会忍不住坏笑。
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5 U! C6 n5 f4 k. J8 R" I3 [4 C3 k( |进入大门,里面的装修十足地还原了唐楼生活,白绿瓷砖、旧吊扇、喜庆尿壶、鸡公碗碟。最显眼处的霓虹灯写着“鬼佬凉茶”——啤酒是舶来品,和凉茶一样有消暑用途,所以便香港人戏称为“鬼佬凉茶”。
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在SOHO区,你还能吃到各地美食,像是Taco Loco的墨西哥玉米饼、Staunton's Winebar+Cafe’的地中海风味、Nepal Nepalese Cuisine里的地道尼泊尔皇家料理、梁朝伟刘嘉玲最爱光顾的东北料理餐厅汉满居……它像个大杂烩,而大杂烩正是香港的精髓。
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; e* Y3 q4 c3 S) B; `8 Y, z6 H 还能去哪?% @8 \# d$ |, u8 H
2 U3 M' K. g0 M+ g7 t2 S8 J2 g Kowloon Taproom:提供多种不同品牌的本地精酿啤酒,包括麦氏、狮子山啤、少爷麦啤、城酿等,既有生啤也有瓶装,这里设有室外位置,适合一边享受日光,一边和朋友呷酒。# E. Z) K7 F5 _( |( D
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地址:尖沙咀亚士厘道24-38号天星大楼/ e& y. O- i9 ~9 Y
5 P6 c$ ~+ Z( B# ~$ j$ m# d TAP The Ale Project:虽然经营面积不大,甚至有些局促,整体风格却是时下最为流行的Brewpub风格。这里会随季节为顾客挑选不同口味的生啤,本地精酿以少爷麦啤、门神及香港啤酒为多。这里还有独家特制的Special HouseInfused Beer of the Day,不妨试试。
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地址:旺角黑布街15号! o! ]/ h3 k" a. P& f: W& D
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蛇王芬
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地址:中环阁麟街30号地铺8 K+ r- T1 y) o; W1 K6 M
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蛇羹是粤菜独有的,香港专卖蛇羹的店都叫“蛇王”,足有上百个之多。其中历史最长的当属位于中环阁麟街的蛇王芬。2 T; _, B! r5 c1 |: @ U& v& U( y3 g$ {- l
3 C, y/ V7 u3 T6 b$ ]2 h* N上世纪八九十年代香港经济最蓬勃时,金融界有个有趣的现象,股市做好那天,人们就会来这里吃饭,生意多到停不下手。9 Q) G1 I0 _; o Z# J7 J
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4 p1 R6 N! X- [( O0 X0 @这里的蛇羹一般要用五种蛇,还要不怕麻烦先用果皮、火腿熬好汤底,再加上蛇肉、配料,陈皮丝要选用15年以上的,姜丝是用水冲了7天的,最后再加入香料才算制成。0 w" o. s/ k' z2 k; n, O
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还能去哪?
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2 q2 F7 Z5 u+ @% K5 H. H/ k 蛇王协:深水埗老字号,现已传到第三代。除了蛇羹外,店内售有蛇汤、蛇酒、蛇胆及糯米饭等,近年还推出不少蛇菜。
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& k* M4 V- P0 R. z8 Q, p 地址:深水埗鸭寮街170号
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1 D% p' @8 N/ H4 a% p 蛇王业:同样是老铺,有五十年历史,主要做蛇肉批发,亦卖蛇羹。以前供应蛇羹给恒生总行的太史蛇羮饭堂及供应蛇胆予余仁生集团。深水埗铺面较小,但有两层,地面这层以卖蛇羹为主,楼上有时供应私房蛇宴,另有旺角分店。
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地址:深水埗南昌街139号
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添好运点心
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地址:深水埗福荣街9-11号地铺
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) \5 i' k `5 b1 E8 n作为拥有香港最多基层人群的大社区,深水埗呈现着香港生活最市井的一面,少见西服革履的中产,也鲜有外国人扎堆的洋气餐厅。
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+ t# L S: N/ ~6 e+ ?6 i开在这里的餐厅也多是平民化的,添好运点心专卖店,便号称是全世界最便宜的米其林餐厅。3个招牌酥皮叉烧包不过20元港币,这在中环连碗粥都买不到。
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; { k# x) X: k( o. o全称石硖尾邨美荷楼,是现时香港硕果仅存的“H”形7层徙置大厦,获评为一级文物的建筑物。如今已改建为青年旅社,地面和一楼设有美荷楼生活馆,免费向公众开放。馆内重现了1950~1970年代香港公共房屋的单位、杂货店等场景,以及过千件收藏品,让您更了解当时“屋邨仔”的生活点滴。9 z6 ~, y% s6 c W+ n4 g: R5 x% ?
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* d% T* Z0 V6 P% K 还能去哪?
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; e+ n7 X9 _ H# G 八仙饼家:香港少见的中式传统糕点店,前身是八仙大茶楼,茶楼结业后,糖饼部独立出来经营,一做就是30多年,最出名的是中秋月饼、鸡仔饼、煎堆油角、豆沙角。7 M) R8 y- l4 o$ @0 I
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地址:南昌街197号地下
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2 r4 U p" I1 P& y3 t 美荷楼:如果想了解1950~1970年代香港屋的故事,来这里准没错,经过活化,曾经的公屋变身为青年旅社、美荷楼生活馆和复古冰室。
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地址:深水埗石硖尾邨41座
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美都餐室
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地址:油麻地庙街63号地下
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$ X( r( E. f7 O1 y但凡热衷港剧的人,对油麻地警署都不会陌生,所有警局外观都是在这座1922年建成的爱德华式建筑外拍摄的,以至于有人吐槽香港只有一间警署。
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! T w, r& s0 T这里曾经龙蛇混杂,但也保留了最多的老建筑、老店铺,加之近些年艺术社区概念的引入,想体味一个古早味的香港,油麻地是不二之选。( G' l4 A7 ?+ s |9 J& {/ y
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6 y% |1 P2 V9 z. R曾在《九龙冰室》《酒店风云》《庙街妈兄弟》等一众影视作品中出现的美都餐室就是油麻地的老街坊,见证了油麻地半个多世纪以来的变迁。这家老店自1950年开业至今仍保留着当年的装潢。
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都二层有270度的黄蓝环形窗,坐在窗边,点一杯招牌冻鸳鸯或是红豆冰,抬眼就能望见榕树头的街景和天后庙。3 o, v5 q7 |+ `' c; ?0 b- L
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天后庙对着四方码头,用来保佑艇家,榕树头则是三教九流的大笪地。导演关振伟曾给美都拍过一个纪录片,名为《庙街龙门客栈》,名字起得恰如其分。' s( v a/ [+ |* Y* ]
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还能去哪?! E1 H# B9 K5 {# F$ z' d* |& E
( v" I, L5 c; q p 单眼佬凉茶:最初名为“春和堂药行单眼佬凉茶”,这里最出名的是自行煲成的单眼佬凉茶和五花茶,几十年口味不变,8元港币一碗的价格也非常亲民。同时还能在这里买到中成药、凉茶包,在这间古早味十足的凉茶铺享受一碗滋润降火的凉茶,是一大乐事。$ b. K# r5 k! s; ^* I! Z
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地址:庙街151号
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通达食店:无论什么人都可以在这里找到自己最喜欢的鱼蛋款式,这里的鱼蛋的香浓咖喱、弹牙口感保证让你吃过难忘。
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地址:碧街48号地铺( z- Q. J7 A5 C
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+ ~. C8 X" x( M+ ~- W4 ^; O* w4 b【咨询热线】15611478176
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