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工艺:炖% V* e2 T/ H9 z9 a2 r- A, z" O5 V
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难度:新手尝试9 @9 ]5 ?6 h, Q" x9 ]/ i( K
: ^( x' d6 c9 z, Q( a人数:未知# F N" v( g+ d+ z
/ g1 z. u: C$ ]' v% O; C, Y# y口味:甜味
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准备时间:10分钟
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烹饪时间:<数小时
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“补脑养颜一起来哦~”, x' E, v: S3 ~; r) w. k
+ e% ?( d! N f M9 b主料:核桃6个红枣6颗银耳1大朵* J+ |4 C( ^7 } {& g& d. s; b
2 a, L9 K% c: B+ Z1 g辅料:冰糖适量水适量$ N4 F6 E) A* v8 h) w( G% G
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核桃红枣银耳羹的做法0 Y- ~4 U" K! l$ b( ^
" E( b( N1 D7 [0 b I U1 J: Z" p, d1. 银耳洗净,用温水泡发,去蒂后撕成小朵6 l& V; q1 {4 C2 a+ e& } `# T5 f& p
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2. 准备好核桃与红枣,根据各人口味增减红枣与核桃的用量
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3. 把步骤1的银耳再次洗净,加入清水,大火煮开后改小火炖1.5-2小时直至银耳羹粘稠,期间根据各人口味加入冰糖(红枣本身有甜味,也可不加冰糖)出锅前15分钟左右加入核桃与红枣炖酥5 _" a+ G4 K# w8 o! W2 Q: s
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